Czarny granit uzyskuje swój kolor i szklisty wygląd, gdy składa się z około 20% kwarcu wraz z różnymi innymi minerałami, takimi jak biotyt i/lub czarna mika.
Różne inne obecne minerały mogą również pozostawić czarny granit o różnych odcieniach koloru.
Na przykład często można spotkać nagrobek z czarnego granitu z wykończeniem w kolorze brązowym, żółtym, czerwonym lub innym.
Wiele czarnych granitów zawiera również małe białe plamki, które są krystalicznymi plamkami skalenia.